講一下所謂道地的歐洲沙威瑪，(跟我們夜市買的不一樣)，名字為Kebab，比較像是肯德基的烤肉捲，來自土耳其，所以東歐被土耳其佔領過，這道食物倒是很平價普遍，一捲不到台幣一百，飽足感十足，是自助果腹的好朋友。
兩種不同的牛肉羊肉，燒烤至表皮微焦脆，用電動匏肉機，刨成碎肉，包上大量的洋蔥、生菜、甜椒，捲成一捲，每一口都充滿了洋蔥和生菜的甜味，以及沒有任何醬汁調味的肉汁原味，非常好吃爽口，皮也很Q彈，去歐洲城市如果有看到可以嘗嘗看。
29號早上因為時差的關係，外加那邊天亮的很早，所以早上5點就醒了，賴一下，到了六點還是因為睡太飽了，就起床梳洗，好喜歡歐式的牛奶玉米片配個簡單的果醬吐司和水果，這樣的早餐雖然簡單，但是吃飽營養充足精神好!
插個小心得，我覺得以後房子的房間採光一定要好，人起床精神好又不會有起床氣，陽光在房間設計上很重要!
一邊啃著早餐，和老師一起在客廳吃早餐，老實說這氛圍有點怪異的和諧XD然後就默默地決定今天先走多瑙河邊吧，從最近的點先走，計畫是從公寓→多瑙河邊→國會大廈→中央市場→瓦采街。
多瑙河邊很多辦公大樓或是國家單位，幾乎都保留著舊房子的樣子，但是卻看起來依然堅固耐用，還有平的令我羨慕的行人慢跑道路和腳踏車道，陽光很棒，濕度只有43%，所以乾熱的天氣擦防曬也不黏膩!真的是很適合人運動生活的溫度啊，好羨慕!
來到國會大廈，非常的雄偉美麗，可惜在做保樣維修，但是!!
最重要就是這個BUT!人家連工程圍欄都這麼美!我們真的要好好學學了!而且圍起來的維修範圍超級大!這才是所謂的安全第一吧!整個有震撼一下!僅能從工程車的出入口拍整個大門的面貌!
下次有機會去的話，記得要先到他們官方網站做預約，每天只有兩場的英文導覽，除了導覽時間是不對外開放參觀的喔!
離開國會大廈，穿過充滿名人人頭的走廊，陰陰涼涼的(拜託當然不是因為人頭啦~翻白眼)，在匈牙利這邊，只要沒有陽光的地方，溫差就會很大，一個轉角，就有可愛的小公園，青銅色的橋還有像某位詩人的雕像矗立眼前，Boss竟然非常興奮的說他要和假人怒目相視的拍照!(當下有點嚇到，老闆竟然這麼小孩子氣)反倒是師母整個很想翻白眼的說"這個也要照"，老闆夫婦真的是很奇妙的一對寶。
避開施工的地區後，又回到多瑙河邊，本來起點在我們公寓附近的河邊2號小黃電車，也因為工程封路的關係，少了國會大廈精華的這一段，如果明年國會大廈維護好後，又可以搭乘電車，欣賞國會和多瑙河的美景又不用走一堆路囉!
搭上2號黃色列車我們一路往南，在鏈橋的站下車，鏈橋是匈牙利帝國時期就建造好了，之所以有這個名稱，除了本身是用全金屬的鐵鍊和結構搭建的以外，晚上的夜景，配合燈光，也可以說是在多瑙河上一條很像珍珠項鍊的景致，所以才有此盛名。
行程打到這邊不得不說，匈牙利的公共交通網真的很方便，所以我們參觀完鏈橋後，繼續還是坐小黃2號，往南，前往下一座橋(我都是用橋的相對位置，去記目的地的座標)，那邊就是中央市場，瓦采街的街道:
老師自掏腰包請的摩卡，他們的熱摩卡鮮奶油是冰的喔!
中央市場門口
市場內部五顏六色的蔬菜水果美極了!
看看那個價錢，是一公斤的櫻桃價啊!!!(換算台幣=299/7.5)
賣辣椒粉的小攤位!!很多可愛的陶瓷娃娃，可是有人很怕XD
市場內部屋頂和全景:
中午到瓦采街上找了一家小酒館的道地午餐，Grollash(匈牙利牛肉湯)，偏鹹，很像我們的紅燒牛肉，配麵包;還有鵝肝醬牛排配薯條(後方兩盤)，合台幣310元，以歐洲餐廳來說是非常便宜的物價。
吃飽來到瓦采街的另外一段，此處多觀光客，物價相對高，也多國際大牌的服飾店，較不特別。
匈牙利的現代建築大概是百貨公司了，不然整條街都是舊建築，古蹟保養沒話說的地方
接著我們就去了註冊會場，領了研究生涯應該是唯一一個的狗牌，還有大會送的包包和導覽手冊、晚宴邀請卡和論文目錄冊。
在目錄側的第一頁可以看到很多統計資料，我只能說，台灣快完了....大陸(61篇) 南韓(87篇) 日本(56篇)幾乎是所有亞洲(佔大會全部44%，五大洲來劃分，第一名)
論文的來源，台灣連人家零頭都沒有，超級慘，老師看到臉都綠了，接著以大會所有的篇幅統計，第一名南韓87第二名大陸71第三名法國61，台灣只有四篇!四篇耶!連中東國家伊朗5篇都比我們多。
我這下真的知道老闆可以這麼龜毛又自負的原因了，台灣真的是沒幾個老師在做啊..又可以投上國際期刊的，我們實驗室兩篇，交大實驗室兩篇，就這麼兩個教授出去而已，囧!!!!
突然慶幸自己有堅持參加，雖然現在想到出國前那段高壓的日子，有種往事不堪回首的感覺，那時候真的是壓力超大，哈哈哈，套正妹學姊的一句話，"還好選對老師了，辛苦都值得，痛苦總會過去美會留下"
終於打完第一二天了，(苦笑)
我拖拉好久啊，那就當打游擊不定期會補上一篇囉!
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